Dicas e sugestões

Quatro estações num só dia

Os Açores têm um clima temperado marítimo, onde faz as 4 estações ao longo do ano… mas também ao longo do dia…

De uma forma geral, nunca é muito frio nem muito quente.

No inverno, a temperatura média é de 14ºC, sendo raros os dias de inverno abaixo dos 11ºC.

No verão, a temperatura média é de 22ºC, sendo raros  os dias acima dos 28ºC.

Mas, num dia que faz 28ºC, pode também fazer 11ºC. O tempo pode mudar muito, não só durante o dia, mas sobretudo durante o percurso. Num lado da ilha pode parecer verão e no outro inverno; nas zonas altas pode ser bem mais frio ou ventoso do que a baixa altitude.

A costa Norte é normalmente um pouco mais seca e fria do que a costa Sul, que apresenta características mais sub-tropicais.

Características importantes são a elevada humidade do ar e o vento. Estes factores têm também grande importância na sensação do calor ou do frio.

A possibilidade de chuva é real, especialmente em zonas de maior altitude, quer durante o inverno, quer durante o verão. Mas – acredite – isso não é um problema!

Venha apreciar arco-íris e nuvens fantásticas!

A Ilha do Faial não é tão pequena quanto parece.
Os transportes públicos coletivos não têm grande cobertura ou frequência, por isso recomendamos que planeie a sua deslocação pela ilha

A partir da Quinta da Meia Eira, pode ir a pé ao restaurante, à mercearia, à igreja, ao mar (piscinas naturais) ou percorrer trilhos pedestres.

Para visitar o resto da ilha, pode optar por alugar um carro, agendar com empresa turística ou com táxis, alugar uma scooter (verão) e, para os mais fortes, ir de bicicleta.

Reserve com antecedência

Caminhar por vulcões adormecidos, observar baleias, nadar com golfinhos, mergulhar na água do mar, observar a vida marinha e as aves do céu, observar nuvens e arco-íris, observar estrelas, deixar-se submergir em experiências botânicas, percorrer caminhos da nossa história com 600 anos de povoamento, onde se cruzam muitos povos e muitos barcos… são atividades maravilhosas que pode fazer no Faial. No entanto, elas estão condicionadas à disponibilidade, condições atmosféricas e do mar, vontade dos animais e época do ano. Por isso, sugerimos que reserve a experiência com antecedência e mantenha a agenda flexível para o caso de ser preciso alterar alguma atividade.

Roupas confortáveis e práticas

Ao fazer a mala, lembre-se que está a vir para uma ilha com atividades na Natureza. Escolha roupas práticas para fazer caminhadas, passear de barco, entrar no mar, andar em ruas de calçada ou caminhos de terra ou pedra. No Faial, os ambientes são, em geral, bastante informais.

Venha preparado para se molhar
Seja em banhos de mar, nos dias mais quentes, ou em banhos de chuva inesperados, venha preparado para se molhar. Recomendamos que tenha na mala (de viagem e no dia-a-dia na ilha) um fato de banho, uma toalha leve e um casaco impermeável.

Não precisa de viajar com roupa para 1 mês!
Se precisar de lavar roupa, quer na Quinta da Meia Eira, quer noutras unidades de alojamento, poderá fazê-lo de forma cómoda.

Binóculos!
Traga uns binóculos para avistar barcos, baleias e aves…

A cozinha açoriana tem a sua base na cozinha portuguesa, mas é também o resultado dos seus recursos naturais e da importância estratégica do arquipélago.

Aqui convergiam as muitas especiarias da Ásia e o açúcar do Brasil. E no Faial, desde o seu povoamento, convergiram pessoas de todo o mundo, trazendo novas influências. Aqui se abasteciam navios com produtos que tinham que se conservar, como salgados, biscoitos e vinho…

O que muito distingue a cozinha açoriana das outras é a forma de cozinhar e de temperar. Carnes e peixes com sabor a canela e pimenta da Jamaica, doçaria muito açucarada, muitos biscoitos para embarcar, bolos de frutas de tradição inglesa e americana são exemplos dessas influências. A cozinha Açoriana é uma cozinha que cruza Portugal com os Trópicos.

Com o que pode contar

As especialidades do Faial são os peixes, alguns mariscos, como as lapas, as carnes de vaca e de porco, linguiça, morcela, inhame, batata-doce, frutas sub-tropicais, compotas, biscoitos, bolo de frutas, massa sovada, pão de milho, vinhos e licores, estes últimos maioritariamente produzidos na ilha do Pico, resultado da estreita ligação que sempre houve entre o Faial e o Pico e as suas gentes.

Nem todas as coisas se encontram nos restaurantes com facilidade e não existem os mesmos produtos ao longo de todo o ano.

Muitos dos restaurantes têm opções vegetarianas e conseguem preparar um prato vegano.

Aos intolerantes e alérgicos, recomendamos conversar com chefs ou cozinheiros.