Compromisso com o Ambiente

A Quinta da Meia Eira procura um equilíbrio com a Natureza, reduzindo ao máximo a pegada ecológica da sua actividade.

Construção e mobiliário

Durante a reconstrução das casas apenas usámos madeiras provenientes de plantações florestais comerciais dos Açores e Portugal continental, como a criptoméria e o pinho, madeiras tradicionais da construção local. Não recorremos a madeiras exóticas.

Para mobiliário e decoração, optámos pela recuperação de peças antigas. Assim, valorizámos o património tradicional e evitámos a construção de novo mobiliário e o seu transporte, desde proveniências longínquas. O nosso mobiliário de exterior é igualmente de madeira, de modo que podemos conservá-lo todos os anos e evitar o uso de plástico.

Apesar do design tradicional das nossas casas, privilegiámos soluções arquitectónicas com iluminação natural dos quartos e espaços comuns, bem como soluções de arejamento e bem-estar. Procuramos, deste modo, que os nossos hóspedes não se vejam obrigados a recorrer a soluções artificiais com consumo de electricidade.


No dia-a-dia da casa

O nosso pequeno-almoço tem como prioridade os produtos locais e da época, sem produção de lixo. Como temos as nossas frutas, o nosso leite, fabricamos os nossos iogurtes, as nossas compotas, produzimos os nossos ovos… O que interessa neste contexto é que praticamente não produzimos lixo no pequeno-almoço.

O lixo orgânico é totalmente aproveitado na nossa exploração agrícola.

Para além do lixo orgânico, todo o lixo que produzimos é separado e entregue para reciclagem. No Faial, está implementada a recolha e exportação de lixo reciclável e nós estamos empenhados em colaborar nisso.

Optámos pelas lâmpadas economizadoras, pelas sanitas com controlo da quantidade de água de descarga, pelas tintas de base aquosa, pelos detergentes amigos do ambiente.

A água da piscina é aquecida através do sol, recorrendo ao efeito estufa que se gera no interior do espaço da piscina e cobrindo a água. Para além da circulação da água, não temos que recorrer a energia para qualquer outro efeito, seja o aquecimento da água, seja o arejamento da estufa.

Propomos igualmente aos nossos hóspedes que colaborem na separação do lixo e na poupança de água.

Os fumadores são sempre bem-vindos à Quinta da Meia Eira. No entanto, as áreas interiores são ambientes não fumadores. Deste modo, procuramos manter qualidade ambiental para todos. Os fumadores encontram cinzeiros que podem usar para fumar no exterior.


Agricultura

A água utilizada na agricultura, incluindo a água que as nossas vacas bebem, provem igualmente de água da chuva, armazenada nas nossas cisternas e disponibilizada aos animais por um sistema baseado na força da gravidade.

O bem-estar animal é outra das nossas preocupações. Por isso, investimos em vedações e bebedouros que possibilitem aos animais estarem em liberdade e com acesso permanente a água.

As nossas vacas são alimentadas a erva, sem suplementos industriais ou provenientes de fora da exploração.

A nossa agricultura recorre ao mínimo de medicamentos, pesticidas e fertilizantes artificiais.

A biodiversidade é um valor importante para nós. Por isso, temos vindo a ocupar áreas de pastagem para horto-fruticultura, privilegiando as variedades tradicionais. É disto que nos alimentamos e que partilhamos com os nossos hóspedes.


Futuro

Sabemos que podemos fazer ainda mais e por isso temos outros projectos de carácter ambiental, que esperamos vir a realizar no futuro. Acreditamos que é nossa obrigação fazer o que está certo, independentemente de ser a melhor opção económica.

Encaramos a sua preferência pela Quinta da Meia Eira como um reforço da nossa responsabilidade ambiental. Obrigado!